Fino de Aroma 70% Horká Čokoláda 250g

5,85 € 2,34 € / 100 g
Skladom (> 5 ks)

Prémiová 70 % horká čokoláda Fino de Aroma 250g.

Fino de Aroma - toto označenie udeľuje Svetová kakaová organizácia a používa sa iba pri 5% celkovej svetovej produkcie kakaa.

Umožňuje vedieť o kakaových bôboch každý detail a určiť ich pôvod - kto a kde kakaové bôby pestuje a spracováva.

Ak máte chuť na skutočne skvelú slovenskú čokoládu, hľadajte označenie Fino de Aroma.

Čokoláda je bez lecitínu a obsahuje 70% kakaovej hmoty.

 

Kategória: Fino de Aroma čokoláda na popcorn.
Hmotnosť: 1 kg

70% Horká Čokoláda 250g balenie.

Pre výrobu sú použité kakaové bôby Fino de Aroma, ktoré predstavujú iba päť percent svetovej produkcie. Tie najkvalitnejšie kakaové bôby si žiadajú viac manuálny prístup malých pestovateľov, ako veľké mechanizované farmy.

Sú svetlé a majú plnú, intenzívnu chuť s tónmi kvetov a ovocia. Sú mimoriadne krémové, jemné a popretkávané spleťou chuťových odtienkov so zamatovou jemnosťou a hlbokou, intenzívnou chuťou. Samotná produkcia je bean to bar - teda od samotných stromov, na ktorých bôby rastú, sa dohliada na každý detail – od výsadby a kvitnutia kakaovníkov až po výrobu čokolády.

 

Zloženie:

horká čokoláda (kakaové maslo (12,5%), trstinový cukor (27,5%), kakaová
hmota (57,5%), vanilkový extrakt


Skladovanie: ideálne do +20°C a na tmavom mieste. 

 

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: